近年來(lái)，環(huán)保政策越來(lái)越嚴(yán)格，從大城市到鄉(xiāng)鎮(zhèn)，甚至鄉(xiāng)村，燃煤鍋爐都不能再繼續(xù)使用了。比如近來(lái)咨詢(xún)頗多的做酒釀酒用的蒸汽發(fā)生器，許多客戶都在反應(yīng)這個(gè)問(wèn)題，要換一個(gè)節(jié)能環(huán)保的蒸汽設(shè)備。
下面給大家系統(tǒng)的說(shuō)一下。
目前蒸汽發(fā)生器主流的機(jī)器有三種，燃油蒸汽發(fā)生器，燃?xì)庹羝l(fā)生器，電加熱蒸汽發(fā)生器。
燃?xì)庹羝l(fā)生器有立式和臥式兩種類(lèi)型，立式蒸汽發(fā)生器一般蒸發(fā)量小于500公斤。以100-300公斤的蒸發(fā)量居多，因體積小，安裝簡(jiǎn)單，深受用戶喜歡。缺點(diǎn)是熱效率沒(méi)有臥式的高，排煙溫度有點(diǎn)高，蒸汽壓力波動(dòng)有點(diǎn)大。0.5噸蒸汽發(fā)生器每小時(shí)天然氣消耗量35立方。
臥式蒸汽發(fā)生器多集中在600-1000公斤蒸發(fā)量的，特點(diǎn)是蒸汽品質(zhì)好，出氣穩(wěn)定，壓力足，設(shè)備自帶冷凝器，排煙溫度低，熱效率高。價(jià)格比立式的要貴。1噸蒸汽發(fā)生器每小時(shí)天然氣消耗量在75立方。
燃油蒸汽發(fā)生器結(jié)構(gòu)上和燃?xì)庹羝l(fā)生器相同，區(qū)別在于燃燒機(jī)，把燃?xì)獾娜紵龣C(jī)換成燃油的，就成燃油蒸汽發(fā)生器了。特點(diǎn)是，油品容易獲得，燃料熱值高，出氣比較猛，缺點(diǎn)是燃油有的地方不讓用。100公斤燃油蒸汽發(fā)生器一個(gè)小時(shí)消耗量是7公斤柴油。
下面主要說(shuō)的就是電加熱蒸汽發(fā)生器了，在釀酒行業(yè)目前呈現(xiàn)出流行趨勢(shì)，勢(shì)不可擋，因其使用電能，方便獲取，一般的地方都有三相電，又清潔環(huán)保沒(méi)有一點(diǎn)污染，所以大家都喜歡用它。設(shè)備占地面積小。運(yùn)營(yíng)簡(jiǎn)單，全自動(dòng)運(yùn)行，無(wú)人值守即可完成工作。比如一臺(tái)72千瓦電加熱蒸汽發(fā)生器一次可蒸糧食300公斤，時(shí)間45分鐘左右。確實(shí)比較高效。
